Primi e Secondi Piatti

  • Risotto alla Marinara

    300g

    Un classico della cucina marinara italiana: riso Carnaroli al dente, un mix di frutti di mare fra molluschi e crostacei, per garantire il giusto equilibrio di sapori e una cremosità a prova di chef. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: scaldare per 5 minuti a 800W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. In padella: rimuovere la pellicola e versare il contenuto della vaschetta in padella. Scaldare a fuoco medio con un filo d’olio e una tazzina di acqua per 10 minuti mescolando di tanto in tanto.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Risotto all'Amarone

    300g

    Il risotto principe della tradizione veronese, omaggio ad uno dei vini che rappresentano l'Italia nel mondo. Un piatto dove le note dei profumi intensi dell’Amarone sono ben distinguibili, in equilibrio di cremosità e piccoli chicchi di riso al dente. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: scaldare per 5 minuti a 800W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. In padella: rimuovere la pellicola e versare il contenuto della vaschetta in padella. Scaldare a fuoco medio con un filo d’olio e una tazzina di acqua per 10 minuti mescolando di tanto in tanto.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Risotto con Code di Gamberi e Asparagi

    300g

    Un piatto mare e terra molto elegante. Riso al dente ben mantecato, punte di asparagi saporite e consistenti, code di gambero completamente sgusciate appena scottate. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: Scaldare per 5 minuti a 800W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. In padella: Rimuovere la pellicola e versare il contenuto della vaschetta in padella. Scaldare a fuoco medio con un filo d’olio e una tazzina di acqua per 10 minuti mescolando di tanto in tanto.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Risotto Radicchio Speck e Scamorza

    300g

    Riso Carnaroli mantecato con cura E cucinato artigianalmente usando solo materie prime fresche: una julienne di speck dell’Alto Adige e uno scelto radicchio rosso di Treviso. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: Scaldare per 5 minuti a 800W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. In padella: Rimuovere la pellicola e versare il contenuto della vaschetta in padella. Scaldare a fuoco medio con un filo d’olio e una tazzina di acqua per 10 minuti mescolando di tanto in tanto.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Caserecce di Bambù ai Ceci con Sesamo

    300g

    Un primo piatto delicato, al profumo di limone, ricco di proteine date dai ceci, e di fibre del mix farina di con bambù. Ideale per i vegetariani e vegani, ma anche per chi gradisce sperimentare aromi alternativi. SENZA GLUTINE - PRODOTTO EROGABILE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: Scaldare per 5 minuti a 800W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. In padella: Rimuovere la pellicola e versare il contenuto della vaschetta in padella. Scaldare a fuoco medio con un filo d’olio e una tazzina di acqua per 10 minuti mescolando di tanto in tanto.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Fusilli di teff con Tofu e Pesto di Melanzane

    300g

    Un primo piatto vegano, dal sapore delicato, che lascerà senza parole anche i palati più scettici, in cui il dolce e cremoso pesto di melanzane incontra i bocconcini di tofu al naturale. SENZA GLUTINE - PRODOTTO EROGABILE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: Scaldare per 5 minuti a 800W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. In padella: Rimuovere la pellicola e versare il contenuto della vaschetta in padella. Scaldare a fuoco medio con un filo d’olio e una tazzina di acqua per 10 minuti mescolando di tanto in tanto.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Melanzane alla Parmigiana

    300g

    Un piatto tradizionale della cucina emiliana: melanzane morbide, salsa di pomodoro dolce e densa con la nota profumata del basilico fresco, spolverata di Grana Padano DOP, per ricetta classica, ma mai banale. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: scaldare per 6 minuti a 800W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. Nel forno tradizionale: rimuovere la pellicola, infornare in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Seppie con Piselli

    250g

    L'abbiamo pensato per gli amanti del mare che non rinunciano mai ad un gustoso sughetto. Seppia tenera e saporita corredata da finissimi piselli dolci. Ideale sia come antipasto che come secondo. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: scaldare per 5 minuti a 800W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. In padella: rimuovere la pellicola e versare il contenuto della vaschetta in padella. Scaldare a fuoco medio con un filo d’olio e una tazzina di acqua per 10 minuti mescolando di tanto in tanto.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Straccetti di Pollo al Curry con Broccoli

    250g

    Straccetti di pollo morbidi e ben rosolati, insaporiti con una leggera speziatura di curry. Come contorno broccoli conditi con un filo d'olio e passati in forno. Per un piatto salutare, ma dagli intesi aromi. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: scaldare per 5 minuti a 800W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. Nel forno tradizionale: rimuovere la pellicola, infornare in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Salmone con Semi di Papavero su Cavolini di Bruxelles

    250g

    Una delicata e leggera copertura di semi di papavero ricopre il filetto di salmone di prima scelta, cotto lentamente al forno e adagiato su un letto di cavolini di Bruxelles scottati a vapore. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: scaldare per 5 minuti a 800W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. Nel forno tradizionale: rimuovere la pellicola, infornare in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Brasato di Manzo al Barolo con Polenta

    300g

    Un taglio di prima scelta di carne bovina è brasato nel Barolo DOCG, uno dei vini rossi italiani d'eccellenza, e lasciato cuocere lentamente e con attenzione. A corredo, la polenta pronta a coniugarsi con il pregiato sugo della carne. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: scaldare per 6 minuti a 800W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. Nel forno tradizionale: rimuovere la pellicola, infornare in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Arrosto di Tacchino con Patate

    300g

    Carne magra di tacchino cotta lentamente per preservare tutta la morbidezza e la succulenza dell’arrosto. In accompagnamento una delicata salsa al vino bianco si unisce al contorno di patate al forno. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Nel forno microonde: scaldare per 6 minuti a 800 W. NON RIMUOVERE LA PELLICOLA. Nel forno tradizionale: rimuovere la pellicola, infornare in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura di: -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
  • Lasagne alla Bolognese

    300g

    Un grande classico della cucina italiana, preparate secondo la ricetta tradizionale emiliana ma senza glutine. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Prodotto da consumarsi previa cottura, da scaldare in microonde o in forno tradizionale. Microonde: Riponi la vaschetta nel microonde senza rimuovere il coperchio e scalda per 4 minuti a massima potenza (750w o 900w). Forno tradizionale: Preriscalda il forno a 180 °C. Rimuovi il coperchio e riponi la vaschetta nel ripiano centrale del forno in modalità statica a 180 °C per 20 minuti.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura pari o inferiore a -18°C.
  • Lasagne ai Carciofi

    300g

    Un'appetitosa alternativa vegetariana alla classica lasagna al ragù, ricca di carciofi e formaggio, per un gusto intenso e avvolgente. SENZA GLUTINE

    Modalità di preparazione

    Prodotto da consumarsi previa cottura, da scaldare in microonde o in forno tradizionale. Microonde: Riponi la vaschetta nel microonde senza rimuovere il coperchio e scalda per 4 minuti a massima potenza (750w o 900w). Forno tradizionale: Preriscalda il forno a 180 °C. Rimuovi il coperchio e riponi la vaschetta nel ripiano centrale del forno in modalità statica a 180 °C per 20 minuti.

    Conservazione

    Conservare ad una temperatura pari o inferiore a -18°C.